#Tdfe 2026 Commis de Cuisine Confirmés #Shoppingpromenade H/F - Berliner Das Original

Dans le cadre d'un recrutement, nous recherchons 4 Commis de cuisine confirmés (H/F).Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques Kebab Berliner, des standards de qualité et des règles d'hygiène alimentaire (HACCP).Missions principales :Réaliser les préparations culinaires et les mises en place ;Préparer, assembler et dresser les plats ;Participer à la réception et au stockage des marchandises ;Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail ;Contribuer au bon déroulement du service en travaillant en équipe.Profil recherché :Débutant(e)s accepté(e)s ;Vous êtes motivé(e), dynamique et souhaitez vous former au métier de commis de cuisine ;Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe ;Vous avez le sens du service et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Informations complémentaires :4 postes à pourvoir ;Une formation pourra être proposée afin de vous accompagner dans votre prise de poste et le développement de vos compétences ;CDI à la clé selon la réussite du parcours de recrutement.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Chaîne du froid,Communication en équipe en cuisine,Modalités de conservation des produits alimentaires,Modes de cuisson des aliments,Techniques de cuisson basse températureQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Préparation des repas
• Rigueur et méthode
• Rédaction de notices techniques
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Chaîne du froid
• Modes de cuisson des aliments